Es Campur Kacang Merah (Es Gunung)

Es Campur Kacang Merah (Es Gunung) Kacang merah bukan hanya nikmat dijadikan adonan masakan rendang, namun juga sanggup dijadikan bahan pembuat minuman. Es campur umumnya berisi tapai, cendol, delima, cincau, santan, ketan hitam, beberapa rabat butir, susu & serutan es batu yg dibuat menggunung. Ada jua yang mencampurinya dengan sirup rona tertentu. Selanjutnya kacang merah akan ditaburkan dalam es campur tadi yg akan semakin menambah kelezatan cita rasanya. Es Campur Kacang Merah sebagian orang menyebutnya Es Gunung tergantung daerah masing-masing. Salah satu es campur yg terdapat di Pekanbaru merupakan Es Campur protesis Kak Erza yang adalah es campur berasal menurut Dabo Singkep Kepulauan Riau, sangat seperti menggunakan Es Gunung Tanjung Pinang. Dengan porsi besar tetapi harga sangat bersahabat. Teh Tarik Panas dan Dingin Kalau Anda tinggal pada Pekanbaru, tentu sangat akrab dengan nama minuman yg satu ini. Di kedai-kedai tradisional yang ada di pinggir jalan, minuman ini cukup tak jarang dijual menggunakan harga yang terjangkau. Teh yang dicampur dengan susu & dibentuk dengan cara yg spesial (menarik-narik) inilah yg menciptakan minuman ini dikenal & disukai poly orang. Bisa tersaji pada keadaan dingin maupun panas. Minuman teh tarik dingin juga sudah bisa ditemukan di mini market pada kemasan yg disimpan pada kulkas. Untuk menghangatkan badan di suasana hujan, orang memilih teh tarik yg cita rasanya hangat.